Apa yang dimaksud Plant Based Food?
Plant-based food merupakan pola makan yang diterapkan untuk menambah jumlah konsumsi makanan yang bersumber dari tumbuhan seperti sayuran, buah, kacang-kacangan, dan serelia.
Ada beberapa jenis plant based diet berdasarkan makanan yang dikonsumsi:
- Vegetarian : juga dikenal sebagai ovo-lactovegetarian, diet ini mencakup semua makanan dari tumbuhan dan masih mengkonsumsi telur dan susu.
- Vegan : ini adalah diet yang terdiri dari makanan nabati saja dan tidak termasuk daging, susu, telur, dan madu. Banyak orang yang mengikuti gaya hidup ini melakukannya karena alasan etika terhadap hewan dan kepedulian lingkungan, dan modifikasi gaya hidup lainnya biasanya disertakan disamping perubahan pola makan.
- Pescatarian : ini adalah sebagian besar diet vegetarian yang juga mencakup makanan laut.
- Whole food plant based : sangat mirip dengan pola makan vegan, pola makan ini menghindari beban etika dan berfokus pada aspek kesehatan. Tinggi buah, sayuran dan biji-bijian sementara biasanya rendah lemak.
- Flexetarian : ini adalah istilah luas yang digunakan oleh mereka yang terutama mengikuti diet vegetarian atau nabati, tetapi kadang-kadang membolehkan konsumsi daging, susu, dan makanan laut.
Makanan Plant Based untuk Mengurangi Kecemasan
Tidak perlu diragukan lagi, makanan yang alamiah tentunya baik untuk kesehatan fisik dan mental. Sama halnya dengan plant based food, makanan ini mampu memberi dorongan pada tubuh saat terjadi peningkatan stres. Otomatis, rasa cemas yang kamu alami pun dapat diredakan maupun dihindari.
Sebagian besar plant based food mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, seperti magnesium, seng, vitamin B, asam lemak omega 3 dan probiotik. Semua kandungan ini mampu mendorong dopamin dan serotonin yang membantu mengurangi gejala kecemasan.
Jenis Plant Based Food yang Mampu Redakan Kecemasan
Sebagian besar plant based food sebenarnya mudah kamu temui. Berikut jenis plant based food yang mampu menjaga kesehatan mental kamu:
1. Kacang Almond
Selain dicampur dalam makanan, kacang almond enak dijadikan camilan. Jenis kacang ini kaya akan magnesium, mineral penting untuk mengurangi gejala terkait kecemasan. Magnesium juga dianggap membantu kamu mudah tertidur dan memastikan kamu mendapatkan istirahat malam yang nyenyak. Seperti diketahui, tidur mampu meredakan stres dan kecemasan.
2. Blueberry
Blueberry ibarat permen yang berasal dari alam. Jenis beri-berian ini sangat manis dan lezat untuk dimakan langsung maupun dicampur dengan makanan lain. Blueberry juga merupakan sumber vitamin C yang bagus, yaitu vitamin yang sangat dibutuhkan untuk melindungi dan memperbaiki sel-sel tubuh. Ini sangat penting, terutama saat kamu sedang stres. Blueberry juga mengandung antioksidan dikaitkan dengan gejala kecemasan yang lebih rendah.
3. Kacang Mete
Kacang mete juga termasuk plant based food yang ampuh mencegah stres dan kecemasan. Kacang-kacangan ini adalah sumber seng yang bagus, mineral yang terbukti membantu menurunkan gejala kecemasan. Kamu dapat menambahkannya ke dalam salad atau langsung menjadikannya sebagai camilan.
4. Makanan Kaya Omega-3
Kacang-kacangan dan biji-bijian seperti kenari, chia, rami, dan biji rami adalah sumber asam lemak omega-3 nabati yang bagus. Lemak ini sudah terkenal ampuh untuk meredakan gejala depresi dan sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa lemak ini juga dapat membantu mengurangi gejala kecemasan.
5. Asparagus
Sayuran padat nutrisi ini adalah sumber folat yang bagus, nutrisi penting yang dapat meningkatkan suasana hati dan mendukung perkembangan otak. Penelitian juga telah menunjukkan sayuran ini memiliki beberapa manfaat anti-kecemasan yang mengesankan, jadi pertimbangkan untuk rutin mengonsumsinya.
Apabila kamu sering merasa cemas dan masih kesulitan mengatasinya, segera kunjungi psikolog untuk pemeriksaan dan pengobatan lebih lanjut. Atau kamu juga bisa menggunakan aplikasi Newfemme untuk konsultasi dengan dokter melalui Chat. Ayo, download aplikasi Newfemme sekarang di App Store atau Google Play!