Logo NewFemme
Ingin Makan Buah dengan Sensasi Berbeda? Selai Buah Solusinya!

Ingin Makan Buah dengan Sensasi Berbeda? Selai Buah Solusinya!

Kesehatan 28

Ingin merasakan buah dengan nuansa yang berbeda? Ladies bisa mencoba selai buah yang sangat lezat. Selai buah memiliki nutrisi yang baik dan diperlukan tubuh. Rasanya juga sangat bervariasi, ada yang rasa stroberi, jeruk, mangga maupun lainnya. Siapa yang tak suka makan buah secara langsung? Maka selai buah adalah solusinya. 

Manfaat Selai Buah

Ingin merasakan kelezatan tapi tetap sehat? Selai buah menjadi solusinya. Berikut beberapa manfaat selai buah. Pilihlah selai buah yang transgenik, bebas gluten, serat yang tinggi. Beberapa selai terbuat dari gula buah yang murni, tetapi beberapa lagi memiliki banyak gula tambahan di dalamnya. Buah segar merupakan suatu pilihan untuk sehat. Oleh karena itu pilihlah selai dari buah yang murni. Selai mudah dioleskan ke roti maupun makanan lainnya. Selai buah yang sehat bisa digabungkan dengan roti gandum. Keduanya merupakan perpaduan yang bagus untuk sehat. 

Menghilangkan Stres 

Salah satu cara mengatasi stres adalah dengan konsumsi sesuatu yang manis. Selai buah bisa menjadi sebuah solusi. Sebaiknya memilih selai buah yang sehat, kalori rendah dan terbuat dari gula buah murni. Kita bisa bersantai dengan menikmati selai buah dengan perpaduan roti sambil menghilangkan kepenatan. 

Jadi, selai buah bisa menjadi solusi untuk menghilangkan stres. Keren bukan?

Nutrisi Baik

Selai buah mengandung variasi vitamin dari buah yang dibuat. Vitaminnya pun bervariasi mulai dari vitamin A, C dan lainnya. Vitamin A bagus untuk kesehatan mata, vitamin C untuk pencernaan yang bagus serta membuat tubuh tidak mudah lemas. Bagi yang sering mengalami sembelit bisa mencoba selai buah ini. 

Bahan apa saja yang terdapat dalam selai? 

Buah

Bahan utama membuat selai buah adalah buah. Kita bisa menggunakan buah yang memiliki pektin yang tinggi seperti apel, jeruk, cranberry, kismis maupun lainnya. Buah ini biasanya mudah mengental saat dimasak. Sehingga akan menghasilkan hasil yang baik.

Gula

Bagi yang tidak memiliki masalah dengan gula (diabetes dan lainnya) bisa menambah bahan ini untuk mempermanis rasa. Gula akan bekerja dengan pektin dan asam buah untuk menciptakan tekstur gel yang menunjukkan selai yang tepat. Gula juga berperan sebagai pengawet yang mempertahankan warna buah dan menghambat pertumbuhan jamur. Selai rendah gula seringkali membutuhkan tambahan pektin untuk membuat tekstur lebih keras. 

Pektin 

Pektin biasanya ditambahkan ke dalam pembuatan selai agar buahnya mudah diproses menjadi selai. Pektin biasanya terdapat pada apel, beri dan lainnya. Ketika dimasak dengan suhu tinggi dalam kombinasi dengan asam dan gula akan membentuk gel. 

Keep healthy and happy Ladies!