1. Mengandung Berbagai Zat Gizi
Tanaman daun kelor mengandung berbagai macam zat gizi yang diperlukan tubuh sehari-harinya. Ia mengandung protein, vitamin A, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, zat besi, dan magnesium. Daun kelor bisa kamu konsumsi dalam bentuk air rebusan atau suplemen. Kandungan nutrisinya memang melimpah, tetapi besarnya belum dapat menggantikan apa yang kamu dapat dari pola makan bergizi seimbang ya.
2. Tinggi Antioksidan
Selain mengandung zat gizi, daun kelor juga bersifat sebagai antioksidan. Hal ini karena ia mengandung vitamin C, beta-karoten, quercetin, dan asam klorogenat, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan berfungsi untuk mengurangi stres oksidatif, yang biasanya menjadi penyebab penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
3. Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah
Manfaat daun kelor yang sudah dibuktikan oleh penelitian ilmiah adalah membantu menurunkan kadar gula darah, yang penting untuk mencegah diabetes. Mengonsumsi bubuk daun kelor setiap harinya diyakini mampu mengurangi kadar gula darah puasa dan menambahkan daun kelor ke dalam makanan bisa mengurangi lonjakan gula darah. Efek ini diduga disebabkan oleh senyawa isothiocyanates.
Daun kelor diyakini mampu membantu menurunkan gula darah
4. Membantu Mengurangi Peradangan
Selain antioksidan, daun kelor juga bersifat anti-inflamasi. Manfaat ini penting untuk mengatasi peradangan kronis yang bisa menyebabkan penyakit serius seperti penyakit jantung dan kanker. Lagi-lain, manfaat ini diyakini timbul karena adanya kandungan senyawa isothiocyanates dalam daun, polong, dan bijinya diyakini sebagai agen anti-inflamasi utama.
5. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Sebagai antioksidan dan anti-inflamasi alami, daun kelor dapat membantu melindungi kesehatan jantung, salah satunya dengan mencegah pembentukan lipid dan peradangan. Daun kelor juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan trigliserida, serta menurunkan tekanan darah tinggi, yang penting untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Melindungi kesehatan jantung
6. Mengatasi Gangguan Saluran Cerna
Ekstrak daun kelor mungkin dapat membantu mengatasi beberapa gangguan saluran cerna. Misalnya, polongnya yang berserat baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu mencegah kanker kolon. Daun kelor juga memiliki efek pencahar, yang bisa menjadi pilihan untuk mengatasi sembelit. Ia juga mungkin bermanfaat untuk mencegah tukak lambung.
Daun kelor juga mungkin mampu melawan beberapa patogen dalam makanan, seperti Staphylococcus aureus (biasanya terkandung dalam daging atau makanan lain yang tidak dimasak dengan matang) dan Escherichia coli (biasanya terkandung dalam air atau makanan yang terkontaminasi). Kedua bakteri jahat ini mampu menyebabkan diare dan gejala lain terkait keracunan makanan.
7. Melindungi Tubuh dari Zat Beracun
Daun kelor menunjukkan potensi dalam melindungi tubuh dari efek racun arsenik, yang biasanya bersumber dari makanan dan air yang terkontaminasi. Penelitian menggunakan hewan tikus menunjukkan bahwa konsumsi daun kelor mampu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh paparan arsenik jangka panjang, namun penelitian pada manusia masih diperlukan.
Sudah banyak penelitian ilmiah yang membuktikan bahwa daun kelor memiliki berbagai manfaat kesehatan yang signifikan, sehingga menjadikannya populer sebagai obat herbal tradisional. Daun kelor kaya akan berbagai zat gizi dan antioksidan yang tinggi, mampu membantu menurunkan kadar gula dan kolesterol, mengurangi peradangan, dan mengatasi gangguan saluran cerna.