Memulai proses pemberian makanan pendamping ASI (MPASI) merupakan momen penting bagi bayi dan keluarga. Pemberian makanan yang sehat dan bergizi sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan si kecil. Namun, terkadang kita kesulitan dalam menyiapkan resep MPASI yang simpel dan sehat. Berikut adalah beberapa rekomendasi resep MPASI yang mudah, sehat dan dapat kamu coba di rumah:
Rekomendasi resep MPASI
Bubur Ayam dan Sayur
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir beras putih
- 1/4 ons ayam, potong kecil-kecil
- 1/4 cangkir wortel, potong dadu
- 1/4 cangkir kacang polong
- 2 cangkir air
Cara membuat:
- Cuci beras hingga bersih, lalu rendam dalam air selama 15 menit.
- Rebus beras dengan air hingga matang dan lembut, lalu angkat dan dinginkan.
- Rebus ayam hingga matang dan empuk, lalu angkat dan potong kecil-kecil.
- Rebus wortel dan kacang polong hingga lunak, lalu angkat.
- Campurkan beras, ayam, wortel, dan kacang polong dalam satu wadah, lalu haluskan dengan blender atau food processor.
- Tambahkan air secukupnya untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.
Bubur labu kuning
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir beras
- 1 cangkir air
- 1/2 buah labu kuning, potong dadu
- 1/2 buah pisang, potong dadu
- 1/2 batang kayu manis
Cara membuat:
- Cuci beras hingga bersih, kemudian masukkan ke dalam panci dengan air.
- Masak beras hingga mendidih, lalu kecilkan api dan tambahkan labu kuning, pisang, dan kayu manis.
- Masak hingga beras dan labu kuning matang dan empuk, kemudian angkat dan haluskan.
Baca juga :
Puree kentang dan wortel
Bahan-bahan:
- 1/2 buah kentang, potong dadu
- 1/2 buah wortel, potong dadu
- 1/4 cangkir air
Cara membuat:
- Masukkan kentang dan wortel ke dalam panci, lalu tambahkan air.
- Rebus hingga kentang dan wortel empuk, kemudian angkat dan haluskan.
Smoothie buah
Bahan-bahan:
- 1/2 buah pisang, potong kecil-kecil
- 1/2 buah mangga, potong kecil-kecil
- 1/2 cangkir susu formula
Cara membuat:
- Campurkan pisang, mangga, dan susu formula ke dalam blender.
- Haluskan hingga tercampur rata, kemudian hidangkan.
Itulah beberapa resep MPASI yang simpel dan sehat yang dapat kamu coba di rumah. Pastikan makanan yang disajikan memiliki nutrisi yang cukup dan kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Jangan lupa untuk memperkenalkan berbagai macam makanan yang berbeda dan mengajarkan si kecil untuk mencicipi berbagai rasa. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!